Перейти к содержимому


Фотография

Витамины, пищевые добавки


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 25

#21 Foxberryhills

Foxberryhills

    Почётный Член Клуба

  • Администраторы
  • 3 506 сообщений
  • ГородПетергоф

Отправлено 24 Июль 2015 - 22:50

В Польше вообще рубец дорогой и есть в любом магазине в самых разных видах - это основа одного из главных польских супов "Фляки".
Питомник английских спрингер спаниелей Фоксберрихиллс www.foxberryhills.ru

#22 Александра

Александра

    Знаток породы

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 383 сообщений
  • ГородKirov

Отправлено 25 Июль 2015 - 00:02

Рубец... он так воняет. Как его можно употреблять, не понимаю)))

#23 Natalia.ru

Natalia.ru

    Почетный Член Клуба

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1 072 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 26 Июль 2015 - 13:28

Да, согласна, продукт специфический, но если правильно приготовить, будет не хуже любого субпродукта. Например вот так (нашла на просторах)
Извиняюсь что не в тему0c27c0871ab0.jpg
  • Foxberryhills это нравится

#24 MK-S

MK-S

    Почётный Член Клуба

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 787 сообщений
  • ГородMoscow

Отправлено 27 Июль 2015 - 09:54

Александра,

Сырой упакованный "a'la Auchan " - не пахнет практически ничем (если не пытаться его варить). Вот своим вчера взяла - примерно 300 грамм кусок (цена у нас 210 р за кг) - дня за 3 уйдет на мои "3 головы" :)


  • Foxberryhills это нравится

#25 Cherdelight

Cherdelight

    Почетный Член Клуба

  • Модераторы
  • 655 сообщений
  • ГородМичуринск

Отправлено 27 Июль 2015 - 16:52

Ну очищенный рубец - это не то, он уже обработанный. Надо именно неочищенный. Но запах не каждому понравится :crazy:


  • Foxberryhills это нравится
Надо быть любопытным и делать только то, что нравится, даже если это не приносит денег (Kenzo Takada)

#26 MK-S

MK-S

    Почётный Член Клуба

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 787 сообщений
  • ГородMoscow

Отправлено 27 Июль 2015 - 20:09

Cherdelight,

Нет, он с коричневой "пленочкой", только помытый (с моей точки зрения). Не помытый - выше моих сил :)


  • Foxberryhills это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных