Сообщений в теме: 22

[KOFEstudio]

Раз уж мы тут начали говорить на кулинарные и другие полезные бытовые темы, то предлагаю делиться хозяйскими хитростями

 

Наверняка есть на примете полезные советы, которые всегда пригодятся, ну например:

 

 

• Для того чтобы летом соль в солонке не отсырела нужно вместе с солью положить в солонку небольшое количество рисовых зерен

 

• После разделки рыбы (морепродуктов), для того чтобы избавить руки и приборы от стойкого рыбного запаха нужно вымыть руки и приборы с солью. Прямо обильно посолить и натереть руки вместо мыла. 

 

• Чтобы мясо при варке стало мягким, нужно положить в кастрюлю вместе с мясом пару корковых пробок

 

• От запаха лука или чеснока можно избавиться, съев несколько грецких, миндальных или кедровых орешков.

 

• Отбивать мясо, можно положив его в прозрачный полиэтиленовый пакет, таким образом можно избежать "ошметков" и брызг.

 

 

 

[Natalia.ru]

Добавлю:

1.запах рыбы и морепродуктов очень хорошо убивает лимон. и для ногтей полезно)))

2. любые кухонные доски, особенно пластиковые и керамические, хотя бы 2 раза в неделю, наночь натирать уксусом. убивает все микробы и въевшиеся запахи. очень полезно такое действие проводить с кухонной посудой, которой редко пользуетесь.(использовали в приготовлении, помыли,натерли уксусом и убрали в долгий ящик)

[KOFEstudio]

А еще лимоном, соком или долькой хорошо протирать руки! Кожа становится мягкой и нежной

[Foxberryhills]

Девушки, спасибо за советы!!!

Я видимо какая-то безхозяйственная! мне и добавить нечего! Но я что-нибудь тоже вспомню и напишу здесь ))

[Natalia.ru]

а по поводу уксуса - очень советую протирать им плинтуса и крашенные стены. дезинфекция самая лучшая!!!

Есть микробы, которые  очень любят хлорку и размножаются в этой среде еще быстрее. Поэтому уксус в доме -первый помошник.у меня Кьяра очень любит вытирать морду о стены, поэтому же стены в коридоре я не мою химией, а протираю уксусом + вода конечно...

[Foxberryhills]

Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке — как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая

 

1 чайная ложка (наполнена "без горки"/"c горкой", при нормальной влажности) содержит гр.:

воды - 5/- г (грамм)
молока - 5/- г
растительного масла - 5/- г
сметаны 30%, сгущёнки, мёда, томатной пасты - -/10г
сахара, сорбита, ксилита, сухарей молотых - 5/7 г.
соли, пищевой соды - 7/10 г
муки, какао, молотого кофе - 4/5 г
риса - 5/8 г
лекарственная трава - 2/3 г (вес сухой травы).




1 столовая ложка, наполненная "без верха"/"с верхом", вмещает (весит в граммах, для полноразмерной ложки с длиной черпала 7 сантиметров и шириной - 4 сантиметра):

воды, уксуса - 18/- г
молока - 20/- г
растительного масла - 17/-
мёда - 25/-
сахара - 20/25 г
соли - 25/30 гр.
муки, какао, кофе - 10/15 г
риса - 15/20 г
молотых орехов, желатина - 10/15 гр.
сухой травы - 5/10 г
пшеничных и овсяных отрубей - 6/12 г
свежей травы (измельчённый лист) - 10/15 г



Вместимость для меньшей по размеру (пятисантиметровой длины) столовой ложки:

воды - 12/- г
молока - 12/- г
сахара - 10/15 г
соли - 14/20 г
муки - 7/12 г
риса - 12/17 г
молотых орехов - 8/12 г
сухой травы, чая - 4/6 г
сырой травы - 8/10 г

Примечание: как правило, если говорится "одна столовая (чайная) ложка", речь, скорее всего, о полной ложке - "с горкой"


1 стакан ("до риски"/"до края", при обычной влажности воздуха в помещении) содержит продуктов в граммах:

воды - 200/250 г (максимальный вес в 250 грамм (= 250 миллилитров) - стакан полный, наполнен до верха)
сахара - 200/250 г
соли - 290/320 г
муки - 140/150 гр.
риса - 210/230 г
манки - 200/220 г
толчёных орехов - 140/150 г
 

1 стакан ("с горкой") вмещает:

11 столовых ложек крупы
10 столовых ложек сахара или соли

[KOFEstudio]

Спасибо! Полезность какая!!!

[KOFEstudio]

вот еще полезность! Как чистить кострюли если что-то пригорело!

 

Что делать, если кастрюля перестала блестеть, потемнела или что-то пригорело?! Такая проблема рано или поздно бывает у всех. Вот несколько советов на этот случай:
-Алюминиевые кастрюли заблестят вновь, если их прокипятить вместе с картофельными очистками, яблочной кожурой, кожурой ревеня или раствором уксуса. 
-Потемневшие эмалированные кастрюли надо прокипятить с любым составом для мытья посуды, а затем промыть горячей водой. Но если два раза в месяц кипятить их с раствором уксуса, они не будут темнеть.
-Если что-то подгорело в кастрюле, можно налить на дно холодной воды и насыпать соли. Через несколько часов можно легко удалить остатки пищи. Для эмалированных кастрюль подойдет такой способ: залить кастрюлю горячей водой с добавлением ложки соды, оставить постоять, а затем прокипятить - остатки пищи прекрасно отойдут. 
-Сковороды можно чистить легко так: слегка подогреть их и протереть солью, а затем пергаментом (в крайнем случае - простой бумагой)

[KOFEstudio]

Очиститель для блендера
Залей блендер теплой водой и добавь несколько капель жидкого мыла. Затем включи его на несколько минут. Промой чистой водой и оставь сушиться.

 

Средство для удаления загрязнений

Смешай соду и немножко воды. Должна образоваться паста. Нанеси ее на загрязнение. Оставь средство на ночь и пропылесось место загрязнения на следущий день.

 

«Собиратель» разбитого стекла

Прекрати собирать осколки стекла голыми руками! Возьми кусочек белого хлеба и прижми его к месту, где разбилось стекло. Удивительно!

 

Дай новую жизнь кожаной мебели

Отполируй кожаную мебель с помощью обычного крема для обуви. Потертости и царапины сразу исчезнут.

 

Супер очиститель для посудомоечной машины

Поставь на верхнюю полку посудомоечной машинки стакан с уксусом. Затем включи машину на самую высокую температуру. После чего посыпь ее дно пищевой содой и запусти машинку заново. Готово!

 

Как легко и быстро очистить матрас

Налей в бутылочку с разпылителем немного водки. Слегка распыли жидкость по всему матрасу. Оставь его сушиться на свежем воздухе. Водка убьет все бактерии, вызывающие неприятный запах.

 

Дезинфекция губки для мытья посуды

Поставь губку для мытья посуды в микроволновку или в посудомоечную машину на несколько минут. Это поможет убить приблизительно 99% вредоносных бактерий. (хотя лично мне проще взять новую)

 

Швабра для устранения шерсти домашних животных

Хочешь избавиться от котячей или собачей шерсти? Проведи шваброй для мытья окон по поверхности ковра. Ты будешь удивлен, увидев, сколько шерсти можно собрать таким простым способом.

 

 

 

Эффективный способ быстро высушить мокрую обувь и перчатки
Порви газету и засунь ее в обувь или перчатки. Оставь сушиться. Борешься с вырубкой лесов? Тогда пакетик обычного сырого риса тоже подойдет.

 

Выводитель жирных пятен

Больше тебе не прийдется волноваться о том, чтобы не поставить жирное пятно на любимой одежде. Нанеси на пятно обычный белый мел. Затем сотри мел влажной тряпкой. Поражает, не так ли?

 

Чудо средство для мягкой мебели

Распыли на поверхность дивана спиртовую смесь. Затем очисти мягкую мебель от загрязнений с помощью мягкой губки. И напоследок воспользуйтесь жосткой щеткой, чтобы убрать оставшуюся грязь.

 

Почисти кофемолку

Чтобы очистить это трудновымываемое кухонное преспособление, тебе понадобится всего 1 столовая ложка пищевой соды. Ты будешь приятно удивлен результатом!

 

Средство для чистки духовки на ночь

Поставь посудину, наполненную 1/2 чашки аммиака в совершенно холодную духовку. Оставь ее там стоять на ночь. На следующий день ты увидишь потрясающий результат!

 

Выводитель пятен для ковров

Сделай смесь из 2/3 воды и 1/3 уксуса. Нанеси ее на загрязнение. Накрой это место влажной тряпкой. Теперь прогладь его. Результат восхитителен!

[Natalia.ru]

В тему:вопрос-как удалить накипь от стирального порошка, в машинке (отделение для порошка)????
Кто знает SOS(решила я своей крестной сделать сюрприз пока она отдыхает на море. Решила я у нее в кое то веке нормально убратся в квартире, бабуле все таки 75лет, ей тяжко, и столкнулась вот с этой проблемой, с накипью в стир.машинке. химия никая не берет(((()

[KOFEstudio]

А Силит пробовала?

[Natalia.ru]

И силит и всевозможные антинакипины и лимонная кислота и уксус-безрезультатно, куски отваливаются только с помощью ножа и в большом кол-ве химии(((но царапать нехочется, т.к дальше будет хуже...

[Cherdelight]

Natalia.ru, а кока-колу пробовала? 

[Natalia.ru]

Колу-нет, точно, надо попробовать))))я тоже слышала про чудодействие колы)))

[KOFEstudio]

Маша Арустамова сегодня лайкнула на ФБ, а я решила утащить сюда.

 

 

1. Столовое серебро можно легко чистить при помощи кипятка, алюминиевой фольги и соли. Все это нужно поместить в миску или в раковину и оставить на 30 минут. Приборы будут чистыми!

 

 

2. Очистить насадку для душа от известковых отложений очень просто. Нужно обернуть ее полиэтиленовым пакетом, предварительно налив в него разведенный уксус или дистиллированный уксус, и оставить на ночь. Утром нужно будет всего лишь протереть насадку губкой.

 

3. Следов от воды на деревянной поверхности можно легко избежать, если сначала вытереть дерево тканью, а затем высушить при помощи фена.

 

4. Если чистить потолочный вентилятор с помощью старого пододеяльника, то можно избежать падающей на пол пыли.

 

5. Ржавчина с горячего металла отлично удаляется луковицей. Кроме того, это добавит вкуса следующему блюду.

 

6. Разводы в ванной легко удалять при помощи соли и сока грейпфрута.

 

 

7. Известковые отложения на стекле можно снять при помощи уксуса.

 

 

8. Немного хлеба – и электрическая мельница как новенькая. Нажимаем на кнопку – готово!

 

9. Чистить жалюзи можно следующим способом: надеть на руку носок, смочить его в растворе воды с белым уксусом (50 % воды, 50 % уксуса), и протереть каждую ламель.

 

10. Как лучше всего удалить следы губной помады с одежды? Нужно просто сбрызнуть пятна лаком для волос и оставить на 10 минут. Затем промакнуть влажной тряпкой и постирать в стиральной машине – готово!

 

11. Алюминиевая фольга и средство для мытья посуды помогут избавиться от стойких пятен на форме для запекания.

 

 

12. Если в банку из-под джема налить уксус, проделать в крышке отверстия, а затем поместить банку в бачок унитаза, то при каждом спуске воды будет происходить автоматическая дезинфекция и нейтрализация запаха.

 

 

13. Блестящего результата можно добиться, прикрепив щетку к аккумуляторному шуруповерту.

 

14. Добавьте 4 таблетки Алка-Зельтцера в стакан дистилированного уксуса или разбавленной уксусной эссенции, вылейте в раковину и подождите 10 минут. Затем один раз промойте горячей водой – и засор устранен.

 

 

15. Чтобы избавиться от следов рвоты на ковре, посыпьте пятна пищевой содой. На следующий день просто пропылесосьте ковер.

 

16. В микроволновой печи скапливается много грязи. Если поставить в нее контейнер с водой и лимоном и дать воде закипеть, то микроволновка будет чистой и будет приятно пахнуть. После этого ее нужно только один раз протереть тряпкой.

 

Оригинал

[KOFEstudio]

Пока совершаю дома хоть какую-то уборку, делюсь полезным советом

 

Пыль с тканевых или бумажных абажуров очень легко можно убрать валиком с липкой лентой! Он же пригодится на выставке, чтобы быстро собрать шерсть с одежды

 

Такие валики продаются в хозяйственных или в ИКЕА. Загрязнившаяся часть отрывается и валик снова готов к использованию

 

[Natalia.ru]

Ага, я тоже очень люблю эти валики. Покупаю в Ашане.

[KOFEstudio]

Понравилось!

 

[Natalia.ru]

Интересненько,я бы даже сказала-экономненько,но не для круп...

[KOFEstudio]

Natalia.ru, Я вот тоже подумала, что может пакет порваться и крупа будет высыпаться